Transition Austria

Machbare Schritte und profunde Innovationen für eine zukunftsfähige Lebensweise

urbanfarm
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Profilinformationen

Was ich so tue ...
Büro für Kultur und Kommunikation. Wir beschäftigen uns mit unterschiedlichen Aspekten des Lebens in der Stadt mit dem Ziel, mit den Menschen vor Ort zu agieren und Netzwerke zu knüpfen.
www.urbanfarm.at
Mein wichtigstes Anliegen in Bezug auf Transition Austria
Unsere Projekt "Garten Labor". Das Projekt eines öffentlichen Gartens, an dem sich jeder beteiligen kann, belebt einen Park oder eine Grünfläche sehr effektiv und auf unkomplizierte Art und Weise. Hier erfährt die öffentliche Fläche eine große Wertschätzung und ebenso eine ganz spezielle Funktion.
Welche Fragen möchte ich im Diskurs mit anderen klären?
Ein Thema, das beim Projekt *Garten_Labor* auch angestossen wird ist die gegenwärtige Selbstverständlichkeit es heute ist, sämtliche Lebensmittel ausschließlich aus dem Supermarkt zu beziehen und sich somit abhängig zu machen von Angebot und Preisen, von Transporten quer durch Europa oder um die Welt, von Fertiggerichten und Fast Food. Das Projekt soll – nicht nur den Teilnehmern, sondern auch den Passanten in den Parks – die Idee von Essen und Zutaten in ihrer Rohform, mit ihrem vollen Geschmack und mit ihrer individuellen Reife je nach Saison vermitteln.
www.gartenlabor.at

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